Экскурсии по осетровой ферме Ресторан с астраханской кухней и Рыбный магазин
• На нашей ферме имеется 40 бассейнов и 180 садков для воспроизводства и выращивания осетровых рыб в реке от икринки до взрослой особи • Мы выращиваем русского осетра, стерлядь, белугу и гибриды: бестер, стербел и русско-ленский осетр
Осетровая ферма «Астраханская фишка» основана в 2010 году и на сегодняшний день входит в четверку крупнейших предприятий по выращиванию осетровых рыб в Астраханской области
На данный момент на нашем хозяйстве имеются 40 бассейнов для инкубации икры и выращивания молоди рыб осетровых пород
У нас расположено 450 садков, общей площадью более 15 000 м2 с маточным стадом русского и сибирского осетра, белуги и стерляди для воспроизводства и получения пищевой икры
Благодаря правильной технологии содержания и выращивания рыбы в реке, т.е. в естественных для нее условиях, мы получаем высококачественную естественным богатым вкусом
Мы являемся ведущим предприятием Астраханской области по приему индивидуальных туристов и организованных групп. Нашим гостям мы предлагаем экскурсию по осетровой ферме, где рассказываем особенности воспроизводства и выращивания осетра, белуги стерляди и их гибридов